衡阳县:膘肥体壮“小龙虾” 撬动乡村“大产业” 环球百事通
2023-06-14 09:45:15
红网
(相关资料图)
眼下正是小龙虾生产销售旺季,在衡阳县岘山镇易市村泓银生态农业综合种养基地里,养殖户们忙着捕捞、分拣、销售小龙虾,每天即收即卖,供不应求。
养殖户正在池塘里打捞小龙虾。
在岘山镇泓银生态农业综合种养基地,养殖户们带着小船进入水域,将前一天放置的虾笼从水里缓缓捞起,一个个膘肥体壮的小龙虾出笼,看着活蹦乱跳、张牙舞爪,甚是喜人。
刚打捞上来的鲜活小龙虾。
在另一边,技术员将刚打捞上来的小龙虾按照个头大小进行分拣打包。基地的技术员谢正旺跟记者介绍说,目前虾场的小龙虾主要分为三个档次进行销售,售价从15元每斤到30元每斤不等。现阶段正是小龙虾的上市旺季,为了保证小龙虾的产量和存活率,除了避开每天的高温时间进行捕捞外,还需要对水环境进行监测,用“行话”说就是“养虾先养水”。
(左)技术员谢正旺正和(右)负责人万小亮挑拣鲜虾。
目前基地占地面积约500多亩,主要从事稻虾、稻鳖综合种养,为市场提供虾苗和成虾,预计今年小龙虾的销售可以一直持续到10月份。种养基地负责人万小亮说,现阶段基地小龙虾日产量约为一千斤左右,每天都有商贩来收虾,基地只要负责打捞装箱,基本不愁销路,按照市场行情估算,今年基地的产值可以突破1000万元,利润约为300多万元。
小龙虾按照个头进行分开售卖。
近年来,衡阳县因地制宜,推广“一田两用、一地两收”模式,岘山镇整合“龙头企业+合作社+村集体”多方资源,通过发展“稻虾综合种养”产业,让小龙虾不仅仅是餐桌上的美味,更是带动农户增收的“致富虾”,为助力乡村振兴,促进农业产业化发展贡献力量。
航拍小龙虾养殖基地。